ישנן גירסאות רבות לבודהה-בול (אותן 'קעריות בודהה) חלקן מושקעות וכרוכות בהכנה מרובה, חלקן מינימליסטיות ומביאות לידי ביטוי את הגישה הקרובה יותר למקור:  אוכל טרי בעונתו, כמעט גולמי, הנאסף אליה ללא מאמץ מיוחד ומהווה ארוחה שלימה.

עיקרון ההכנה של הבודהה-בול פשוט. יש לבחור את בסיס המנה (אורז חום, כוסמת, קינואה, אטריות אורז וכד'), עליו או לצידו להניח ירקות טריים/מוקפצים קלות, לרוב יתווספו גם מקורות לחלבון (ביצה/טופו/גרגרי חומוס) ורוטב קליל  שאינו משתלט על המרכיבים. קערה שמכבדת את עצמה תכלול תמיד קטניה כלשהי, דגן, ירק ורוטב.

יש אינספור דרכים להכין את המנה הזו. מאות בלוגים המוקדשים רק לה ואלפי חשבונות פינטרסט ואינסטגרם הסוגדים לקונפסט, פזורים ברחבי הרשת וזמינים עם הרכבים מעניינים צבעוניות מסחררת וסידור מושקע. קערות כאלה אפשר למצוא גם על בסיס פירות, כתחליף לקינוחים.

האנטומיה של הצלחת פשוטה: מניחים כל אחד מהמרכיבים בתוך הקערה, מבלי לערבב. באופן הזה, נוצרת מנה מרהיבה, גם כשמדובר במתכונים על בסיס צמחוני/טבעוני, וגם באלה הבשריות. (מזכיר לנו באופן עקרוני את הלבושים היטב בעיקרון ה- 'זרקתי עלי משהו').  בהמשך גם קישורים למתכונים  ולספר מומלץ.

מתכון לקערת בודהה-בול קלילה:

• 1 כוס קינואה מבושלת (עדיף במרק ירקות במקום במים, אבל אם לא – לא נורא)
• 2 קישואים חתוכים לפרוסות, מוקפצים בשמן זית במחבת
• כוס עלי בייבי תרד קצוצים
• אבוקדו אחד פרוס לפרוסות
• 1/2 כוס גרגרי רימון
• 2 גבעולים של בצל ירוק, חתוכים לעיגולים

The post הקערה של הבודהה appeared first on HACAPSULA.

מצב תודעה שאינה מיטיבה הוא לא כל מצב שבו אנחנו מרגישים 'לא טוב', כי הרי אנחנו יכולים למצוא את עצמנו בסיטואציה לא פשוטה, ויחד עם זאת התודעה שלנו תהיה סקרנית ומתעניינת – למרות שהחוויה היא כואבת או לא נעימה.

בשיחה המרתקת נסקרים חמשת מצבי התודעה המכונים 'אורחים', הסרים לבקר אותנו מעת לעת, מפריעים להתקימותה של הצלילות ומונעים מאיתנו בחירות מיטיבות עבור עצמנו:

ההשתוקקות (רצון למשהו אחר ממה שעכשיו, להיות במקום אחר. סוג של אי נחת וחוסר סיפוק).  ה- 'לא בא לי על מה שיש כאן עכשיו' שהוא תמונת ההופכי לההשתוקקות למשהו. העייפות, הכהות והעצלנות המאופיינים גם בניתוק רגשי.  אי השקט – חוסר מנוחה, דאגה, ועצבנות הבאים לידי ביטוי בפן המנטלי ובפן האנרגטי. והספק (ספק מעכב) שהוא מצמצם, סוגר אופציות ומונע מאיתנו להתקדם.

ד"ר קרן ארבל, סופרת וחוקרת בודהיזם, מיינדפולנס ומדיטציה, משוחחות על אותם כוחות פנימיים שמפעילים אותנו; על מצבי התודעה השונים שיכולים לשבש לנו את ההסתכלות על העולם; מה קורה לנו כשאנחנו כל הזמן רוצים להיות במקום אחר? איך חוסר שקט מוביל לעיתים לעשייה מוגברת? האם אפשר להביא סקרנות לתוך שעמום וכיצד הספק עוצר אותנו מלפעול? ועוד.

יחד, סוקרות כץ וארבל את הכוחות, את דרך הזיהוי של המצבים הלא מיטיבים, את ההשהייה שדרכה ניתן לנטרל את המנגנון האוטומטי של ההשפעה שלהם ועל האפשרות לבחור מחדש.

הפרק המרתק 'מצבי תודעה לא מטיבים' – מחכה לכם כאן

קרן ארבל  מלמדת דהרמה, מיינדפולנס ומדיטציית ויפסנא, מנחה קורס על הפילוסופיה והפסיכולוגיה הבודהיסטית המוקדמת, מתרגמת את כתבי הבודהה משפת הפּאלי לעברית וכותבת בבלוג שלה על הדרך והתרגול שלימד הבודהה.

יהודית כץ – פסיכולוגית, למדה פסיכולוגיה חיובית, כותבת טור בעיתון הארץ,  מעבירה הרצאות, יוצרת ומגישה את הפודקאסט המעולה 'חושבים טוב' שממש כדאי לעקוב אחריו באופן קבוע (שאפילו מופיע בקפסולה ברשימת 10 הדברים המומלצים לשגרת הבוקר)  ועוסקת בליווי אישי (במעט הזמן שעוד נותר לה).

The post על מה שאינו מטיב איתנו ועל תודעה צלולה appeared first on HACAPSULA.